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 根據《中華人民共和國食品安全法》

  第二十七條的規定,申請領取食品流通許可證主要包括四個方面:

  1、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;

  2、具有與生產經營的食品品種、數量相適應的生產經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;

  3、有食品安全專業技術人員、管理人員和保證食品安全的規章制度;

  4、具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

  1、批發或零售預包裝食品、散裝食品(含水產品、鮮肉)。

  2、食品交易有形市場。

  3、其他。

  1、取得食品生產許可的食品生產者在其生產場所銷售其生產的食品;

  2、取得餐飲服務許可的餐飲服務提供者(餐館、飯店、食堂)在其餐飲服務場所出售其制作加工的食品;

  3、農民銷售其自產的食用農產品,不需取得食品流通許可;

  4、其他。

  1、食品流通許可證申請書;

  2、名稱預先核準通知書復印件。已取得主體資格的經營者申請增加食品經營項目的,提交營業執照副本復印件;

  3、經營場所的使用證明:房產證和房屋租賃合同復印件;

  4、負責人、經辦人及食品安全管理人員的身份證復印件(需驗原件);

  5、食品流通單位需配備持B類(食品流通)合格證的食品安全管理員;

  6、與食品經營有關的經營設施空間布局圖;

  7、與食品經營有關的經營設備、工具清單;

  8、操作流程;

  9、食品安全管理制度文本;

  10、特許經營項目流通許可承諾書。

  法律 《中華人民共和國食品安全法》、<中華人民共和國行政許可法>。

  行政法規 國務院《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《國務院關于加強食品安全工作的決定》

  規章 ?國家工商行政管理總局《食品流通許可證管理辦法》、《流通環節食品安全監督管理辦法》。

  其他 《北京市食品安全管理條例》等。

  申領食品流通許可證的流程

  1、申請人除直接到食品流通許可受理窗口提出申請外,還可以通過郵寄、電子數據交換等非固定形式提出。

  2、申請人以非固定形式申請行政許可所提交的格式文本應當使用工商行政管理部門提供的申請書格式文本。

  3、申請人以非固定形式提交行政許可申請的,應當在提交材料的同時,提供申請人或者經申請人依法委托的代理人詳實的聯系電話、通訊地址、電子郵箱、委托文件等。

  4、申請人以信函方式向工商行政管理機關的行政許可機構提出行政許可申請的,應當是有關申請文件、證件的原件,申請文件簽字、蓋章應當真實、有效。

  辦理食品流通許可,一般要經以下步驟:

  1、咨詢后領取并填寫《食品流通許可申請書》,同時準備相關材料;

  2、遞交相關文書材料,材料齊全后,領取《接收材料憑證》或《受理通知書》后等待許可核準結果,需要現場核查的配合工商機關現場核查。

  3、領取《準予許可通知書》,十日內憑通知書領取《食品流通許可證》。或直接領取許可證。?

  辦證:門檻將會大幅提高:據工商人員介紹,相比以前申領衛生許可證,辦理“食品流通許可證”門檻將大幅提高。

  上海地區食品流通許可證咨詢辦理機構:上海外高橋醫藥分銷中心有限公司

  作用:有望杜絕劣質食品: “食品流通許可證”上崗,原來的衛生許可證還能用嗎?據工商執法人員介紹,“新老許可證換代尚需時日,如果經營者在6月1日之前已領取衛生許可證,原證可繼續使用。但是,從6月1日開始,新開設的食品經營企業必須辦理‘食品流通許可證’。”

  發放食品衛生許可證的基本條件:

  1、場所基本設施符合衛生要求;

  2、從業人員經健康檢查和培訓合格;

  3、衛生制度健全、應當提供的資料齊全;

  4、星級飯店(賓館)應當設有或者落實食品衛生質量檢驗機構,食品衛生質量檢驗機構內應當配備經衛生行政部門培訓考核后取得合格證書的專業人員。


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